Distribución Inversa: Clave para la Sostenibilidad en el Sector Horeca
En el sector de la distribución, y en especial en el de productos para hostelería, cada vez es más evidente la importancia de la logística o distribución inversas. Este concepto, que implica la recolección y el retorno de envases y materiales después de su uso, no solo contribuye a una economía circular, sino que también […]
Nace Free Damm Tostada, la nueva cerveza 0,0% tostada
Damm ha ampliado su portafolio de cervezas sin alcohol con el lanzamiento de Free Damm Tostada, la nueva cerveza 0,0% tostada. Una cerveza sin alcohol 0,0%, fresca y equilibrada, donde predominan las notas a cereales tostados, con suaves aromas a café y cacao, y en la que los lúpulos le confieren un amargor suave. Para la elaboración de […]
Malquerida: la historia de la cerveza latina de Damm
Hoy dejamos atrás la (ya desfasada) publicidad de Navidad. Toca empezar el año nuevo con una nueva imagen. ¿Y qué mejor que hablar de una de nuestras cervezas más «curiosas»?. Sí, exacto. Hoy hablaremos de la Malquerida. La «roja fresca«. La Malquerida nace de la fascinación de dos maestros cerveceros, Ferran Adrià y Albert Adrià, […]