Bock-Damm, la Negra Munich

El nombre de ésta cerveza viene de una derivación de “Beck”, (simplificación de Einbeck, ciudad en la que nació) a Bock, en alemán, cuyo significado es «Macho cabrío», el animal que da imagen a nuestra cerveza negra. El origen de ésta cerveza se remonta al siglo XIV en Einbeck, Baja Sajonia, aunque la Guerra de […]