El pasado domingo se celebró la segunda edición de la carrera «Corre amb CIPO», organizada por la cooperativa que da trabajo a personas con diversidad intelectual.

En esta edición, el total de participantes ha sido de 400 personas, 100 más que el año pasado, confirmando así el éxito de la carrera y estableciéndose como uno de los eventos solidarios más importantes de la ciudad.

CIPO SCCL. nace en 1968 a partir de la iniciativa y del esfuerzo de un grupo de padres y madres de jóvenes con discapacidad intelectual de Sabadell, como una alternativa normalizada a la finalización de la etapa escolar de sus hijos y hijas. Este grupo de padres y madres, como ya habían hecho durante la etapa escolar (creando lo que entonces se llamaba “escuelas especiales”), ponen en marcha un taller para que estas personas puedan acceder al mundo laboral.

Desde Disnova hemos colaborado llevando agua, zumo y cerveza sin alcohol.

En el año 2013, Maria Rigol Ordi inició la elaboración de los Microtirajes, pequeñas producciones experimentales de cavas singulares. Coupages seleccionados de cosechas excepcionales efímeros e irrepetibles.

Un año después, aparece este microtiraje, el Macabeu Gran Reserva Brut Nature, un cava especial de color amarillo pálido con reflejos verdosos de buena intensidad y definición. Una edición limitada de 2.091 botellas numeradas, con 50 meses con tapón de corcho como mínimo. En este caso, es un monovarietal de macabeo, y nos recomiendan el siguiente maridaje:

«Interesante para acompañar ensaladas, espárragos, tomates y pimientos. Quesos como el hecho, el queso de cabra o la mozzarella. Como aperitivo, las aceitunas, las conservas y algunas salazones le geniales. También con marisco y pescado. Funciona muy bien con la comida japonesa. «

Un año más, damos inicio a la campaña de Navidad.

Ya tenemos en stock la nueva cerveza de Navidad en formato 75cl y 33cl, que sin duda hará las delicias de los amantes de la Navidad y la buena cerveza.

También disponemos de un catálogo especial para estas fechas, con los productos más típicos y especiales para disfrutar en nuestro establecimiento favorito.

Como cada año, de la mano de nuestro partner «Grupo Disber Siglo XXI», nos llega uno de los surtidos de lotes y cestas de Navidad más completos del mercado. Y además, ponemos a disposición de nuestros clientes la tienda online con una selección de los lotes más significativos, para que puedan disfrutar de ellos rápidamente y sin desplazamiento.