Luis Tosar i Luis Zahera tornen a posar-se sota les ordres del cineasta Alberto Rodríguez en “Els 5 Passos”, la nova campanya de Voll-Damm en la qual cinc cambrers s’enfronten a un repte sense segones oportunitats: aprendre a tirar correctament −i amb summa precisió− una canya de Voll-Damm, perquè els seguidors i seguidores del doble malt puguin gaudir de tots i cadascun dels seus matisos.
La nova campanya de la Märzenbier −i quart lliurament de la mítica saga “Doble o Nada”, que compta també en el seu repartiment amb Artur Busquets− és un thriller d’alta tensió que transcorre en una solitària nau industrial en una zona portuària de la qual és gairebé impossible escapar. Sens dubte, l’escenari ideal perquè el sever personatge de Tosar, amb l’ajuda inestimable del de Zahera, instrueixi una selecció de cambrers triats “entre el pitjor del pitjor” amb entrenaments d’alta exigència durant 200 dies per a aconseguir servir “el bo i millor”. És a dir: la canya perfecta de Voll-Damm.
El títol del curtmetratge al·ludeix al “ritual dels 5 passos” que estableix Tosar per aconseguir l’excel·lència a l’hora de servir una cervesa de barril. Aquesta és: la selecció correcta del recipient, la netedat i temperatura adequada del got, el descarti de l’escuma inicial, la inclinació de 45 graus del got en tirar la canya i l’obertura final de l’aixeta del tirador per a formar la corona perfecta de crema. Aquest mètode acurat, que només està a l’abast dels millors barmans, permet apreciar millor la qualitat del cos, l’aroma i el sabor d’una Voll-Damm perquè, al cap i a la fi, “no totes les cerveses són iguals”.
Ideada novament pel creatiu Oriol Villar, la campanya segueix la línia dels tres lliuraments anteriors de la saga “Doble o Nada”, que van dirigir Daniel Montsó (2016), Dani de la Torre (2018) i el mateix Alberto Rodríguez (2021).
